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Neu Eiffel GmbH


  • Kurfürstendamm 105
    10711 Berlin

  • 030 891 1305

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  • eiffel-restaurant.de

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  • Öffnungszeiten: 9 - 24h

 

Saison karte

 

Vorspeisen

Wurzelgemüsen-Cream Suppe 10,00€

(Pastinake/Karotte/Schwarzwurzel) mit Mandel-Crunch und Petersilien Öl

Quinoa Tatar 15,00€

In Asia Gewürze angemacht, essbare Algen, Süßkartoffel Chips, Sesam-Soße und gegrilltem Soja-Tofu-Steak

Vitello tonnato 17,00€

hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch bedeckt auf einer Thunfischcreme, Rucola und Kapern Crunch

Hauptspeisen

Kalbs-Karre ca.400gramm 34,90€

In Rosmarin eingelegt mit Kartoffel-Parmesan Krapfen, gegrillte Kräuter-Seitlinge, Knoblauch Chips, beilagen Salat und Grünen-Pfeffer Jus

Grill-Mix Platte 1 Person 35,90€ 2Person 69,00€

(Hähnchenbrust, Lamm Kotelett, Schweine-Filet, Rumpsteak) mit Pommes oder Bratkartoffeln, Ketchup, beilagen Salat und Kräuterbutter

Pulled Beef (Gezupftes vom Rind) BBQ-Style 27,50€

mit Kartoffel-Ecken, Kräuter-Quark, Coleslaw Salat und Apfel Chutney

Schwert Fisch Steak 29,90€

mit Tomaten-Polenta (Mais-Griss Püree), Oliven, Pinienkerne, Cherry Tomaten, kapern, Parmesan, Petersilie und Zwiebel in Rotwein-Essig eingelegt

Rote Bete Triangoloni 24,90€

gefüllt mit Ziegenkäse und Honig, Tomaten Sugo, Kirschtomaten, Balsamico Lack, Rucola und Parmesan

Dessert

Hausgemachte Waffel 10,00€

mit Vanille Eis, Blaubeeren, Schoko-Sirup und Puderzucker

 

 saison_card_2_pdf.pdf

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